Стамбульский приворот

Недавно чистила старый почтовый ящик и нашла там короткую переписку с приятельницей:

 - Как ты съездила в Стамбул?

 – Ужасно, ужасно, я полюбила портрет!

 Несколько строк ни о чем – и вся уже полузабытая поездка вернулась ко мне, нахлынула, ослепила, сбила с ног. И уже будто бы только вчера я иду с подругой под руку по весеннему Стамбулу, а вокруг набирает силу цветущий апрель, и чарующий город разворачивает перед нами, словно торговец на Золотом рынке, свои сокровища и тайны. Стамбул покорил меня с ловкостью заправского донжуана за несколько шагов от такси до крутого лестничного спуска вниз, откуда видны и неровное зеркало Босфора, и резкие росчерки кораблей, и сдержанные вертикали минаретов. А потом, да, случилось главное, - я полюбила портрет.

Кто такая Ротраут Сюзанне Бернер

Вот уже почти полтора года, как мы с Люськой увлеченно читаем истории про забавного кролика (автор настаивает на том, что это именно кролик) Карлхена и рассматриваем рисованные книги "Городок", которые написала немецкая писательница Ротраут Сюзанне Бернер. При этом первой на ее книги набросилась я, и, пока Люська наслаждалась младенчеством и спала, лихорадочно изучала истории жителей городка, пытаясь понять, где, как, что и с кем произошло. Потом Юля в 9 месяцев увлеченно показывала мне на каждой странице своего любимого персонажа – ворону. А затем уже чтение полностью захватило нас обеих. Но вот об авторе всего этого великолепия я не знала совсем ничего до тех пор, пока случайно не натолкнулась на интервью с Ротраут Сюзанне Бернер, и оказалось, что читать ее размышления и воспоминания о собственном детстве, творчестве и любви ничуть не менее интересно, чем следить за тем, как взрослеет Карлхен. Поэтому я перелопатила ее последние интервью в немецких газетах и журналах и собрала в одну кучу те факты и открытия о ней, которые мне показались интересными.

Подборка полезных ссылок о Голландии

Если вы думаете, мечтаете, планируете путешествие в Голландию, то ниже – подборка полезных ссылок, которыми пользовалась я при подготовке к поездке. Итак, для практического применения и вдохновения.

Остановись, мгновенье!

«Наслаждайся каждым мгновением, ведь они так быстро растут», слышишь ты еще до рождения малыша. А потом у тебя на руках оказывается маленький вертлявый комочек, и ты уверена, что это счастье будет длиться вечно. Но не успеешь перевести дух, как у комочка появляются вездесущие руки, ноги, попа, чтобы на ней сидеть, собственное мнение и прочие атрибуты человека. «Когда успела? Как это случилось? – спрашиваешь ты себя и думаешь, - Нет-нет, вот теперь это точно надолго!» 

Растопыриваешь изо всех сил пальцы, глаза, душу, чтобы удержать, ухватить за хвост этот кусочек счастья, посадить его перед собой, зафиксировать, рассмотреть со всех сторон и наслаждаться на всю катушку. Потом моргнешь, а этот колобок уже не просто ползает как Мересьев, он бегает, смеется, разговаривает, обнимает тебя за шею: «Мамочка, любимый...» И ты вдыхаешь в себя судорожно это счастье, пытаешься задержать дыхание и думаешь: «Ах, моя детка, как же быстро ты растешь!» Набившее оскомину напутствие каждый раз нагоняет тебя на повороте – и всякий раз кажется, опять недоуспела, недодала, недонасладилась.

Тюльпановые поля в Голландии

По весне мы теперь бросаем все дела и едем торопить ее приход в Голландию, на цветочные поля. В конце марта там зацветают крокусы, за ними следуют нарциссы, гиацинты, наконец, тюльпаны. И эти бесконечные полосы цветов и оттенков необходимо увидеть хотя бы один раз, чтобы напитаться душным, сладостным ароматом счастья и гиацинтов, упасть в ломкое колючее сено, которым проложены проходы между цветами, сделать тысячу и одну фотографию, не сходя с места, и услышать едкий смех проходящего мимо туриста в шикарном костюме: «А вы хоть понимаете, что сейчас в навозе лежите?»

Лучшие пивные места Мюнхена

В Баварии пиво является национальным достоянием наряду с замками короля Людвига, тушеной капустой и кожаными штанами. Оно входит в продуктовую корзину, его подают в студенческих и корпоративных столовых, а специальный закон поддерживает качество произведенного здесь пива и защищает его от использования добавок и консервантов. В районах города, где находятся знаменитые пивоварни, постоянно стоит яркий запах жареного зерна – здесь варится знаменитое мюнхенское пиво. 

Пивоварен в самом Мюнхене сегодня шесть, именно они и только они имеют право продавать свой фирменный напиток на знаменитом фестивале Октоберфест. Это Августинер, Хакер-Пшорр, Хофброй, Лёвенброй, Пауланер и Шпатен. При этом, как правило, рестораны Мюнхена предлагают своим посетителям пиво только одной, максимум двух пивоварен. Поэтому, посещая типичный баварский ресторан, рассчитывайте отведать ассортимент только той пивоварни, чей символ будет висеть у входа и стоять на меню. А это значит, что, если вы планируете составить представление о всех шести знаменитых мюнхенских пивоварнях, вам придется посетить не одно заведение.

Встреча с Прекрасным и Абонент «Ошибка»

Как-то раз, рассеянно глядя на мой лист контактов в телефоне, подруга довольно прыснула и сказала: «Ой не могу, абонент «Ошибка» - это, собственно, кто?!» Но вместо того, чтобы стыдливо залиться краской и выдавить из себя непристойный рассказ об  ошибках бурной юности, я несдержанно загоготала и пошла возбужденной иноходью по кухне. Абонент «Ошибка» появился в моем телефоне вне всякой связи с эротическими похождениями, а благодаря моему приобщению к Прекрасному, то есть к великой и бессмертной киноэпопее «Звездные войны».

Зальцбург для сладкоежек

Нокерль, штрудель, кайзершмаррн… Эти странные слова – не магическое заклинание, а вкуснейшие австрийские десерты. Отправляясь в Зальцбург, стоит посвятить время не только изучению достопримечательностей, но и гастрономической прогулке с непременной дегустацией.

Если вы решили провести несколько дней в небольшом, но богатом достопримечательностями австрийском городке Зальцбург, непременно включите в свою программу не только осмотр городской крепости и фото на память возле дома, где родился Моцарт, но и тщательное изучение австрийских десертов. Яблочный штрудель и кофе по-венски давно уже снискали себе славу и доверие во всем мире, но в Зальцбурге кроме этого можно попробовать и парочку местных традиционных блюд, которые непременно придутся по вкусу любителям сладостей.

Рестораны Торонто, вторая серия

Наконец-то руки дошли написать еще несколько слов про рестораны Торонто. Теперь несколько слов о кухне не местной: европейской, экзотической и просто уютных местах, где можно  перекусить, выпить по бокальчику или вдоволь наесться. Поскольку Торонто, как и вся Канада, очень мультикультурен, тут легко можно найти ресторан практически любой кухни мира, но я расскажу только о самых любимых.

Европейская кухня

Если вы предпочитаете итальянские блюда, поезжайте в модный район Yorkville, чтобы в ресторане Dimmi попробовать итальянские деликатесы. Это действительно хороший ресторан с качественным обслуживанием и вкусным кофе (последнее в Канаде, как я уже упоминала, большая редкость). 

Ротенбург-на-Таубере под Рождество

Ну вот наконец-то мы доехали до рождественского Ротенбурга-на-Таубере. До этого нам удалось побывать там лишь однажды – в разгар лета, чтобы окунуться в такую несвоевременную атмосферу Рождества благодаря круглосуточному рождественскому музею-ярмарке. А теперь все было один к одному и музей, и рождественский рынок, и сам пряничный Ротенбург, украшенный новогодними гирляндами и елками, празднично торчащими на каждом шагу из фасадов домов.

Если вы планируете поехать в Ротенбург в декабре, пока еще длятся рождественские ярмарки (а длятся они ровно до кануна Рождества, в который в Баварии замирает вообще все, и даже Макдональдсы на автотрассах закрывают свои двери чуть ли не в полдень), то в этом маленьком уютном сказочном городе имеет смысл сделать следующее:

 Рождественский рынок. Отправиться на главную площадь – Marktplatz (рыночную площадь), на рождественский рынок. Тут можно выпить глинтвейна и поесть сосисок, прикупить себе всякой всячины и полакомиться жареным миндалем. А в любой из кондитерских, обрамляющих площадь, можно прикупить себе сувенир – традиционное ротенбургское пирожное «снежок», похожее на наш  хворост, и обильно политое шоколадом, посыпанное кокосом или начиненное другими приятностями.

Тетенька, пустите в замок переночевать

После неоднократного посещения Нойшванштайна (а практически каждый наш друг или родственник, приезжающий в Мюнхен, считает своим долгом осмотреть его красоты в нашем сопровождении) мне каждый раз хочется точно такой же, но с перламутровыми пуговицами отправиться к какой-то достопримечательности (замку, дворцу, историческому зданию с огро-о-о-о-о-омным значением, красивому месту, построенному людьми сто лет назад), но чтобы там никого не было. Ну максимум, официант с чашкой кофе. И все. А полчища туристов с фотоаппаратами и сувенирами наперевес остались бы где-то в другом мире. Понятное дело, что осуществить этот план в густо населенных стадами в шортах путешественниками горах Австрии и Германии не так-то просто. Но возможно.

Цезарь, путин и кленовый сироп

Рестораны Торонто. Часть 1. Канадская кухня

Кленовый сироп в названии поста недвусмысленно указывает на то, что он так или иначе будет связан с Канадой, в этом конкретном случае – с Торонто. А точнее с его гастрономической составляющей. При чем тут цезарь и путин будет понятно чуть дальше, но заранее уверяю, что это пост не о политике, а о еде и только о ней.

Если вы в Торонто и хотите составить представление о канадской гастрономической культуре (хоть в каком-то приближении), то без цезаря и путина вам точно не обойтись, ну а о том, чтобы прожить хоть день без кленового сиропа даже не заикайтесь.

По итогам нашего пребывания в Торонто я постаралась вспомнить все те места, где мне было особенно приятно и вкусно посидеть/перекусить/выпить бокальчик или чашечку прохладительного – горячительного. Ими охотно и делюсь. Для начала, собственно канадская кухня.

Мюнхен с грудным ребенком

«Вам не кажется, что у нас в Мюнхене очень недружелюбно относятся к детям», - задала вопрос одна из участниц нашей группы  (все немки, я - единственная иностранка) послеродового спорта.  Мы проводили отменившуюся тренировку в садике ближайшего ресторанчика, окружив себя колясками с малышней. Пара молодых мамок сочувственно закивали, слушая историю о том, как при входе в вагон метро какой-то мужчина не торопился подвинуться, чтобы пропустить мою немецкую подругу с ее детской коляской.

Я промолчала. Мне нечего было сказать на эту тему. Незадолго до этой беседы прочитала колонку Натальи Радуловой «Спрячь свои титьки». И поразилась разнице культур.

Мой опыт в Мюнхене таков: за последние полгода, куда бы я ни отправилась с ребенком, реакцию окружающих можно было предугадать заранее.

Как подать заявление на Elterngeld в Германии. Руководство для ленивых

Ну вот наконец-то, после долгих процессов запрягания и сборов подала документы на получение родительских денег (Elterngeld) в Германии. Очень много времени ушло на то, чтобы добыть какие-то сопутствующие документы, о которых мы вовремя не позаботились. Поэтому, если вы ждете прибавления, подготовьтесь заранее, не повторяйте моих ошибок. Особое внимание – тем, кто планирует получить Elterngeld в Германии, но еще не работал в стране.

Итак, для того, чтобы получать после рождения ребенка Elterngeld в Германии, нужно сделать следующее:

Винные маршруты и изыски Онтарио

О том, что суровая северная страна Канада славна своими виноградниками, мы впервые услышали уже в Торонто. Наша новая знакомая, канадка с бельгийскими корнями, восторженно рассказывала нам еще в начале весны, как летом она обязательно выбирается по винным маршрутам, посещая канадские виноградники и с удовольствием дегустируя вино.

Надо сказать, что в тот момент мы уже были наслышаны о том, что на зиму город, в связи с холодами, погружается в спячку, поскольку холода тут прямо-таки зверские. Поэтому идея виноградников в той же местности нас несколько удивила. Все-таки в нашем темном сознании виноградники были неразрывно связаны с теплом.

Тогда мы еще не знали, что летом в Торонто настоящий Сочи: за 3 летних месяца дождь шел от силы раз 5. В остальное время температура колебалась от +20 до +30.

Поэтому, в разгар лета мы радостно отправились по виноградникам

Бюджетный Сен-Мало в не-сезон

Эта поездка в Париж была спонтанной, а потому никаких дополнительных активностей мы с подругой запланировать не успели. Согласно нашему общему – а тут мы наконец-то были солидарны – видению этого отпуска, мы должны были приехать в Париж к друзьям, а оттуда уже рвануть по какой-нибудь самой дешевой путевке в еще неизвестный нам, но без сомнения прекрасный парадиз, предпочтительно французского происхождения. На исходе второго дня нашего отпуска, изучая французские сайты путешествий, мы неожиданно выяснили, что никаких Парадизов с морем и теплом  в конце апреля на наш бюджет поблизости не наблюдалось. Так что мы перебирали варианты не-совсем-Парадизов, и готовы были согласиться уже практически на все что угодно, когда нашего друга внезапно озарило:  «Девчонки! – сказал он, - а почему бы вам не рвануть в Сен-Мало?!» Мы задумались. Само по себе слово «Сен-Мало» не рисовало нашему воображению никаких парадизов. Заметив наше смятение, друг воодушевленно продолжал: «это же побережье Бретани! Море! Яхты! А главное – это такое молодежное место, там активно тусует вся французская золотая молодежь!»

Я сдалась на слове «Бретань», подругу убедили яхты и молодежь. Поэтому мы ретиво забронировали себе отель и взяли 2 билета на поезд. Парадиз обещал быть нашим на ближайшие 5 дней.

Как женщины создают дома уют

Уют в доме – тема тонкая и деликатная. Поскольку в нашей семье я въехала в уже готовую холостяцкую квартиру, то поднимать вопрос о глобальном переустройстве (особенно ввиду запланированного переезда) было как-то странно. Но тем не менее робкие попытки я все же предпринимала.

В нашем случае критическими пунктами в вопросах обустройства квартиры были следующие:

- Зеркало

- Цвет

- Шторки

Поясню по пунктам. Зеркало в доме быть должно. Надеюсь, по этому поводу нет разночтений?

Небольшой прямоугольник в ванной, который начинается чуть ниже моего подбородка и заканчивается значительно ниже потолка – за полноценное зеркало не считается.

В общем, после пары месяцев, в течение которых я тренировалась в эквилибристике и развивала воображение, прыгая по бортикам ванной и разглядывая разные куски своего отражения и пытаясь сложить их в единое целое, зеркало мы-таки приобрели. Теперь я могла наслаждаться потрясающей возможностью открыть шкаф и получить полное впечатление о своей внешности за один взгляд.

Монреаль летом: что обязательно сделать/увидеть/посетить

Планируя поездку по Канаде, постарайтесь организовать ее таким образом, чтобы посещение Монреаля и всей провинции Квебек стало  либо начальной, либо завершающей точкой в вашем путешествии. Тем, кто еще никогда не вкушал североамериканских красот, это поможет совершить плавный переход от старушки Европы к Новому Свету. Тем же, кто успел пострадать, объезжая сомнительные, но отлично разрекламированные красоты региона Онтарио, это поможет возродить веру в туристический потенциал Канады.

Первым делом, приезжая в Монреаль, забудьте о диетах. Это – не тот город, где вы можете довольствоваться яблочком и орешком, проходя мимо многочисленных ресторанов с самой разной кухней. Более того, именно этот город способен вернуть вам уважение к североамериканской гастрономической традиции, поколебленное многочисленными гамбургерами всех видов и картошкой фри. Монреаль предложит вам собственные, обязательные к употреблению блюда, поэтому лучше не сопротивляйтесь и вкусите в прямом смысле культуру этого города.

Тем, кто любит Францию, но терпеть не может французов, Монреаль строго рекомендован к посещению как можно скорее: нет, это не Франция, но легкий флер и радость жизни создают что-то такое в воздухе. К тому же французская речь слышна здесь наравне с английской, а одна из любимых шуток у официантов: «ах, нет-нет, раз вы не говорите по-французски, мы не можем вас обслужить». После этого они хлопают вас по плечу и сажают за лучший столик на веранде. Борцам за чистоту французской речи, просьба не беспокоиться: квебекцы снисходительно шутят о французах, что, разговаривая, они складывают рот в куриную попку, в то время как французские канадцы такой мерзостью не страдают. Так что пиетета к бывшей метрополии тут особо не испытывают, что в принципе не удивительно после того, как Вольтер сказал о Квебеке: «Зачем Франции какой-то кусок льда?!»

Художественная галерея Онтарио (Art Gallery of Ontario)

На прошлой неделе я наконец-то посетила Художественную Галерею Онтарио и была приятно удивлена. Надо сказать, что, благодаря каким-то предрассудкам и малой осведомленности, от этого похода я не ждала ничего. Ну ,разве что посмотреть на несколько картин хорошо знакомых мне европейцев, чудом затесавшихся в залы этого канадского музея.

А на деле я потратила 2 часа, обходя залы, посвященные канадской живописи. Сам факт ее наличия меня приятно поразил, ибо, что скрывать, посмотрев на Торонто в марте, расцвета культуры от этого города я уже не ожидала.

Дальше много картинок и немного текста-).

Необычные музеи Канады

«В нашей стране слишком мало истории и слишком много географии» - по слухам именно так шутят или шутили прежде сами канадцы. И их можно понять. После Европы, в которой на каждом отдельно взятом квадратном сантиметре можно насчитать как минимум 10 исторических событий, канадские просторы впечатляют своей э-э-э-э девственностью. И в самом деле, на территории одной из крупнейших по площади стран мира проживают только 35 миллионов человек, в то время как в Германии живут около 82 миллионов...

Но тем не менее, как выяснилось, канадцы не унывают и даже из своей не слишком богатой истории умудряются выжать максимум, например, создавая целые живые музеи под открытым небом.

Путешествуя в Оттаву, мы случайно наткнулись на одно такое поселение под названием Canada Upper Village, расположенное где-то между нынешней (Оттава) и прошлой (Кингстон) столицами Канады.